Hestourex‘teki katılımcılar sağlık, spor, ve turizm sektörü tedarikçilerdir. Katılımcılar, Hestourex‘te bir standa sahip olarak ürün yada hizmetlerini dünyanın dört bir yanından gelen alım heyetlerine tanıtmaktadır.

Hestourex 2019’da özellikle hastaneler, klinikler, sağlık turizmi işletmecileri, oteller, spor tesisleri, havayolları, seyahat acenteleri, spor turizmi ve alternatif turizm şirketleri başta olmak üzere 307 katılımcı şirket ve kurum stand açıp, ikili iş görüşmelerine katılmıştır.